rhum noisette

Ingrédients

• 150 gr Noisette
  La noisette est un fruit à coque provenant d'un arbre nommé Noisetier. La coque n’est pas consommable, mais l’amande qu’elle contient est consommée comme fruit sec. Elle est aussi souvent utilisée râpée en poudre, concassée, ou coupée en copeaux, en pâtisserie et confiserie sous diverses formes. On en extrait également une huile de ce fruit. La noisette, très énergétique, est donc tout à fait recommandée pour les sportifs, en raison de sa richesse en sels minéraux et oligo-éléments, à combiner idéalement avec les amandes, les noix et les raisins secs. On ouvre les noisettes à l’aide d'un casse-noisettes.

Étapes de macération

1. Préparation
   Aujourd'hui
2. maceration a gouter
   31/07/2024
3. fin de maceration
   27/01/2025