Bleuet

Le bleuet (ou myrtille - voir Myrtille) est un petit fruit pourpre foncé couvert d'une pruine blanche ce qui lui donne sa couleur bleutée. Le nom bleuet est courant en Amérique du Nord francophone pour désigner les espèces indigènes de ce continent. Leurs fruits sont nettement plus bleutés que leurs proches parents les myrtilles d’Europe et d’Asie dont les fruits sont noirs ou pourpre foncé. Riches en vitamine C et en antioxydants, ces baies sont des championnes de la lutte contre le vieillissement. Leur vertus thérapeutiques agiraient sur différents troubles comme l’asthme, les troubles de la micro-circulation, les infections urinaires ainsi que les problèmes de peau comme l’eczéma.