Citronnelle
Temps de macération
minimum
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Temps de macération
maximum
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Période de
disponibilité
disponibilité
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La citronnelle, verveine des Indes ou lemongrass, est une herbacée tropicale de la famille des graminées. Elle est cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques qui contiennent du citronellol.
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